Tort z brzoskwiniowym biszkoptem

Całe jaja ubić na parze z cukrem na biało.

Zdjąć z pary, chwile przestudzić, dodać szklankę kisielu i proszek do pieczenia, wszystko razem wymieszać.

Piec w temp. 180 stopni 20-25 minut.

Po upieczeniu przekroić na trzy krążki.

Pół litra mleka zagotować, pozostałe mleko wymieszać z kaszą manną i dodać do gotującego mleka, gotować 5-6 minut.

Kaszę zdejmujemy z ognia, dodajemy cukier kakao, dokładnie miksujemy, studzimy.

Masło ucieramy mikserem i stopniowo dodajemy kaszę.

Masą przekładamy krążki biszkoptu, dekorujemy według uznania.