Tort z ananasem

m7
Tort z ananasem

1

0 / 0

Przepis znalazłam w gazecie i na jego podstawie upiekłam tort na chrzest mojego synka mikołajka.

12

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


16 porcji

Składniki

1 łyżecz. proszek do pieczenia

0.50 l śmietanka kremowa 30%

1.50 szkl. cukier

1 szkl. mąka pszenna tortowa

5 szt. białko jaja kurzego

5 szt. żółtka jaja kurzego

2 szt. usztywniacz do śmietany

1 szt. puszka ananasa

1 szt. cytryna

1 łyżka olej słonecznikowy

1 łyżka gorąca woda

2 łyżka skrobia ziemniaczana

Przygotowanie


1

Białka z cukrem ubić na sztywno i, cały czas ubijając, dodawać po jednym żółtku. Następnie dosypać obydwie mąki z proszkiem do pieczenia, wlać olej oraz wodę i delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć na przygotowaną blaszkę i upiec w średnio gorącym piekarniku.

2

krem: ananasy odsączyć z syropu i zmiksować. śmietanę z dodatkiem usztywniacza ubić na sztywno i dodać 0/5 szklanki cukru i zmiksowane ananasy.

3

biszkopt przekroić na trzy części i nasączyć ponczem zrobionym z wody, cukru i soku z cytryny. Smarować każdy płat kremem i układać jeden na drugim. Wierzch tortu pokryć kremem i udekorować .

4

.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły