1

Składniki

7 Łyżek
ingridient
mąka pszenna tortowa Lubella
5 Łyżek
ingridient
Kakao DecoMorreno
4 Sztuki
jaja kurze całe
9 Łyżek
cukier
1 Łyżeczka
Proszek do pieczenia na biszkopt
1 Łyżka
woda
50 Dekagramów
budyń śmietankowy
500 Mililitrów
mleko UHT 3,2%
150 Gramów
masło
0.25 Szklanki
cukier puder
30 Sztuk
Rurki czekoladowe
Kalorie dla 1 porcji
301-400 kc
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Biszkopt. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier i ubić do całkowitego rozpuszczenia. Dodać żółtka i dalej ubijać, aż w masie pojawią się pęcherze powietrza. Dodać wodę, ubić. Dodać proszek do pieczenia i stopniowo porcjami przesianą mąkę - mieszać delikatnie łyżką. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i wylewać masę. Piec w nagrzanym do 180 st. C piekarniku ok. 25 minut. Po wystudzeniu przekroić na 3 części.
  2. Zagotować 400 ml mleka (z 3 łyżkami cukru) z kakao, a w 150 ml mleka rozrobić budyń. Kiedy mleko zacznie wrzeć odstawić garnek na bok i wlać rozrobiony budyń. Mieszać, a kiedy powstanie jednolita masa podgrzewać budyń. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę , a kiedy budyń wystygnie, stopniowo dodać go do masła i dalej miksować. Jeżeli w masie porobią się grudki lub będzie on za gęsty dodajemy 2 łyżki mleka. Miksować do uzyskania jednolitej konsystencji.
  3. Wyłożyć część kremu na pierwszy biszkopt, przykryć drugim i docisnąć delikatnie, żeby krem ładnie się rozprowadził. I tak kolejne spody. Resztę kremu rozprowadzić z wierzchu i po brzegach. Nie trzeba bardzo dokładnie, tylko na tyle żeby rurki się przykleiły.
  4. Przyszedł czas na dekorację. Rurki przekrajamy na pół i delikatnie dociskamy do boków, do masy. Kiedy już mamy pełne koło, delikatnie związujemy wstążką, a na wierzch układamy orzechy w czekoladzie. (Można udekorować dowolnie). Tort schłodzić w lodówce i gotowe!

Podobne przepisy

Kakaowa Babka Wielkanocna

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Kakaowa Babka Wielkanocna

Czekoladowa tarta z karmelizowanymi gruszkami

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Czekoladowa tarta z karmelizowanymi gruszkami

Fale Dunaju z owocami

Przepis
Średni Do 3 godz
Fale Dunaju z owocami

Kakaowa rolada z musem śmietankowym i sercem w środku

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Kakaowa rolada z musem śmietankowym i sercem w środku

Tort czekoladowy z mascarpone, owocami i syropem czekoladow...

Przepis
Łatwy Do 2 godz
Tort czekoladowy z mascarpone, owocami i syropem czekoladowym

Kakaowo - cytrynowe mini baby

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Kakaowo - cytrynowe mini baby

Kakaowe profiterole

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Kakaowe profiterole

Makowiec ucierany

Przepis
Średni Do 3 godz
Makowiec ucierany

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!