0

Składniki

5 Sztuk
jaja kurze całe
2 Łyżki
Brandy
2 Łyżki
mąka pszenna tortowa
5 Łyżek
cukier puder
25 Dekagramów
Czekolada deserowa
22 Dekagramy
masło
9 Dekagramów
cukier
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Tortownicę o średnicy około 23 cm nasmaruj tłuszczem , zaś spód wyłóż papierem do pieczenia.
  2. Następnie spód i boki tortownicy od zewnętrznej strony owiń folią aluminiową , aby potem nie przedostała się do ciasta woda .
  3. Na małym ogniu roztop w kąpieli wodnej czekoladę .
  4. Kiedy będzie już płynna , dodaj masło oraz cukier i wymieszaj .
  5. Gdy składniki się połączą , wymieszaj i odstaw , by masa ostygła .
  6. Do ostudzonej , wciąż płynnej czekolady dodaj brandy i wymieszaj .
  7. Jajka umyj , rozbij i ubij na puch .
  8. Następnie połącz z mąką i powoli dolewaj czekoladę .
  9. Powstałą masę przełóż do tortownicy , a tę ustaw w blasze wypełnioną wodą .
  10. Obie formy włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C .
  11. Piecz 30 minut , aż boki stwardnieją , a środek będzie miękki .
  12. Po wyjęciu ciasta z pieca , wstaw je z kąpieli wodnej , usuń folię i odstaw .
  13. W miarę stygnięcia torcik opadnie i stanie się nieco cieńszy .
  14. Odepnij wtedy obręcz tortownicy , przewróć ciasto na podstawkę .
  15. Usuń spód tortownicy i papier .
  16. Posyp torcik obficie cukrem pudrem .

Opis

Czekoladowe ciasto .

Podobne przepisy

Makowiec ucierany

Średni Do 3 godz
Makowiec ucierany

Ciasto drożdżowe

Łatwy Do 40 min
Ciasto drożdżowe

Gwiazdkowy torcik

Łatwy Ponad 3 godz
Gwiazdkowy torcik

Kakaowa rolada z kremem z mascarpone

Trudny Do 1 godz
Kakaowa rolada z kremem z mascarpone

Kakaowo - cytrynowe mini baby

Łatwy Do 1 godz
Kakaowo - cytrynowe mini baby

Kruche ciasteczka kakaowe króliczki

Łatwy Do 1 godz
Kruche ciasteczka kakaowe króliczki

Pełnoziarnista babka z gruszką, jabłkami i lukrem malinowym

Łatwy Do 1 godz
Pełnoziarnista babka z gruszką, jabłkami i lukrem malinowym

Tarta pomarańczowa

Łatwy Do 1 godz
Tarta pomarańczowa

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

BRAND BOX

Buraczana sałatka z oscypkiem

Łatwy Do 40 min
Buraczana sałatka z oscypkiem

10 porad, jak zdrowo i smacznie jadać na co dzień

Skomentuj przepis!