Torcik cappuccino
m7
Jeśli lubisz tiramisu, to torcik cappuccino z pewnością Cię zachwyci. Ciasto jest delikatne, kawowe i poprawia humor. Pycha!
3
4 / 2
Jeśli lubisz tiramisu, to torcik cappuccino z pewnością Cię zachwyci. Ciasto jest delikatne, kawowe i poprawia humor. Pycha!
10
Składniki
480 min
Przygotowanie
Składniki
15 porcji
Składniki
1 kost. masło
0.75 szkl. cukier
0.50 szkl. woda
2 szkl. mleko w proszku
1 szt. jaja kurze całe
5 szt. żółtko jaja kurzego
3 szt. serek homogenizowany
2 łyżka żelatyna
2 łyżka kawa cappuccino
30 dek. biszkopty
Przygotowanie
Zaparzyć kawę w jednej szklance przegotowanej wody.
1 jajko i 5 żółtek ubić z 3/4 szklanki cukru na parze do białości i wystudzić.
Utrzeć masło, dodawać stopniowo, ubite jajka. Dodać serki, zmiksować. Następnie dodawać porcjami mleko w proszku.
Pod koniec dodać żelatynę rozpuszczoną w 1/2 szklanki wody przegotowanej, zimnej.
Biszkopty namoczyć w kawie, ułożyć w tortownicy, na biszkopty wyłożyć masę, następnie wyłożyć drugą warstwę masy i znów biszkopty i masę.
Torcik polać polewą czekoladową.
Wstawić do lodówki na dolną półkę na 3 godz.