Tiramisu
m7
może i drogi ale warto spróbować
Wartości odżywcze na porcję
Energia
804
kcal
Białka
13
gram
Węglowodany
22
gram
Tłuszcze
73
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
może i drogi ale warto spróbować
5
Składniki
480 min
Przygotowanie
Składniki
3 porcje
Składniki
1.50 szkl. kawa rozpuszczalna
3 szt. jaja kurze całe
2 szt. biszkopty
4 łyżka cukier
0.50 kg serek mascarpone
Przygotowanie
żółtka ucieramy z częścią cukru. gdy będą białe dodajemy serek i dalej ucieramy. masa ma być gładka i puszysta.
następnie ubijamy pianę z białek pod koniec ubijania dodajemy resztę cukru. dodajemy ją do masy serowej i delikatnie mieszamy.
rozpuszczamy kawę w gorącej wodzie i dodajemy alkohol. po przestudzeniu maczamy biszkopty i układamy w formie.
następnie wylewamy połowę masy i posypujemy kakao.
na to układamy kolejną warstwę biszkoptów namoczonych w kawie i wylewamy resztę masy.
wkładamy na co najmniej 10 godzin do lodówki.
przed podaniem posypujemy wierzch kakao.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
804
kcal
Białka
13
gram
Węglowodany
22
gram
Tłuszcze
73
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.