Tatar
m7
mój tatar
0
1 / 1
mój tatar
4
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szcz. sól, pieprz
1 szt. cebula
3 szt. jajko
0.50 kg mięso mielone wieprzowe
Przygotowanie
1
Mięso przekładamy do miski, wbijamy w nie jajka, dodajemy drobno posiekaną cebulkę. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy ze sobą wszystkie składniki. Przekładamy do salaterek, robiąc na środku małe wgłębienie w mięsie. Wkładamy w nie żółtko jajka. Dekorujemy według uznania np. papryką i porem. Możemy podać z ogórkami.