Tatar
m7
Tatar to coś dla prawdziwych smakoszy i fanów surowego mięsa. Z naszym przepisem przygotujesz idealny tatar - z cebulką, ogórkiem kiszonym i żółtkiem.
1
0 / 0
Tatar to coś dla prawdziwych smakoszy i fanów surowego mięsa. Z naszym przepisem przygotujesz idealny tatar - z cebulką, ogórkiem kiszonym i żółtkiem.
7
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
3 porcje
Składniki
1 szcz. szczypiorek
1 szcz. sól
1 szcz. pieprz
1 szt. cebula
3 szt. ogórki kiszone krakus
1 szt. żółtko jaja kurzego
30 dek. ligawa wołowa
Przygotowanie
1
Mięso zmielić. Cebulę i ogórki drobno pokroić i te składniki dokładnie wymieszać dodając żółtko.
2
Doprawić dość mocno. Ułożone mięso przybrać cebulką i szczypiorkiem.