Tatar
m7
Tatar to coś dla prawdziwych smakoszy i fanów surowego mięsa. Z naszym przepisem przygotujesz idealny tatar - z cebulką, ogórkiem kiszonym i żółtkiem.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
199
kcal
Białka
23
gram
Węglowodany
9
gram
Tłuszcze
4
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
2
0 / 0
Tatar to coś dla prawdziwych smakoszy i fanów surowego mięsa. Z naszym przepisem przygotujesz idealny tatar - z cebulką, ogórkiem kiszonym i żółtkiem.
7
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
3 porcje
Składniki
1 szczyp. szczypiorek
1 szczyp. sól
1 szczyp. pieprz
1 szt. cebula
3 szt. ogórki kiszone krakus
1 szt. żółtko jaja kurzego
30 dag. ligawa wołowa
Przygotowanie
Mięso zmielić. Cebulę i ogórki drobno pokroić i te składniki dokładnie wymieszać dodając żółtko.
Doprawić dość mocno. Ułożone mięso przybrać cebulką i szczypiorkiem.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
199
kcal
Białka
23
gram
Węglowodany
9
gram
Tłuszcze
4
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.