Tartaletki z jabłkami
Lubella
Tartaletki z jabłkami to prosty i szybki deser, który idealnie sprawdzi się do popołudniowej kawy lub herbaty. To również doskonały wybór na różnego rodzaju przyjęcia, uroczystości lub imprezy. Są soczyste, aromatyczne i z pewnością zasmakują każdemu miłośnikowi domowych wypieków. Gotowe tartaletki doskonale prezentują się na stole. Można je udekorować cukrem pudrem, gałką ulubionych lodów lub kleksem bitej śmietany. Smacznego!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
287
kcal
Białka
8
gram
Węglowodany
48
gram
Tłuszcze
10
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Tartaletki z jabłkami to prosty i szybki deser, który idealnie sprawdzi się do popołudniowej kawy lub herbaty. To również doskonały wybór na różnego rodzaju przyjęcia, uroczystości lub imprezy. Są soczyste, aromatyczne i z pewnością zasmakują każdemu miłośnikowi domowych wypieków. Gotowe tartaletki doskonale prezentują się na stole. Można je udekorować cukrem pudrem, gałką ulubionych lodów lub kleksem bitej śmietany. Smacznego!
8
Składniki
90 min
Przygotowanie
Składniki
8 porcji
Ciasto
150 g mąka pszenna lubella
50 g cukier puder
90 g masło
1 szczyp. sól
1 szt. jajko
Nadzienie
8 szt. jabłka
20 g cukier brązowy
1 łyżecz. cynamon
Przygotowanie
W misce przesiej mąkę i cukier puder. Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i sól, a następnie rozetrzyj palcami, aż wszystkie składniki się połączą.
Dodaj jajko i ponownie zagnieć ciasto. Uformuj w kulę, owiń w folię spożywczą i przełóż do lodówki na godzinę.
W międzyczasie obierz 4 jabłka i pokrój je na mniejsze kawałki.
Owoce wrzuć do rondelka, a następnie dodaj brązowy cukier i cynamon.
Gotuj na małym ogniu przez około pół godziny, aż jabłka odparują z nadmiaru wody i będą miękkie.
Zblenduj owoce na gładką masę.
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Schłodzone ciasto wyłóż na dno foremek do tartaletek. Spód nakłuj widelcem.
Przygotowany mus jabłkowy wyłóż równomiernie do każdej foremki.
Obierz pozostałe jabłka i pokrój je w cienkie plasterki.
Układaj ciasno plasterki jabłek na wierzchu tartaletek.
Piecz tartaletki w nagrzanym piekarniku przez około 25 minut, aż ciasto będzie złociste.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
287
kcal
Białka
8
gram
Węglowodany
48
gram
Tłuszcze
10
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.