TARTA Z KURCZAKIEM

Składniki

Ciasto:
250	Gramów	mąka pszenna tortowa Lubella
125	Gramów	masło
1	Sztuka	jajko
2	Łyżki	śmietana 12%
0.25	Łyżeczki	sól
Masa:
350	Gramów	Łowicz Sos Spaghetti
80	Gramów	Starty żółty ser
2	Sztuki	jajko
Nadzienie:
1	Sztuka	Pierś z kurczaka
1	Łyżka	oliwa
0.5	Łyżeczki	Suszona bazylia
0.5	Łyżeczki	Mielony czosnek
1	Szczypta	sól, pieprz
Dodatkowo:
1	Łyżeczka	świeża bazylia
Alergeny Jajka
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Mąkę przesiewamy z masłem i solą. Dodajemy jajko oraz śmietanę i zagniatamy na gładkie ciasto. Przekładamy je do lodówki na 30 minut.
2. Kurczaka pokrojonego w paseczki nacieramy przyprawami i smażymy na oliwie.
3. Sos do spaghetti mieszamy z roztrzepanymi jajkami i serem.
4. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy i wykładamy nim formę o średnicy 24 cm. Wypełniamy pomidorowo-serowym nadzieniem, a na wierzch wykładamy kurczaka.
5. Tartę pieczemy około 45 minut w 180 stopniach.
6. Przed podaniem dekorujemy bazylią.