TARTA Z KURCZAKIEM
maspexdigital
0
0 / 0
0
Tarty na słono zyskują na popularności, a ta z kurczakiem jest niesamowicie smaczna. Ten prosty przepis na tartę z kurczakiem to idealna alternatywa dla pizzy, która sprawdzi się jako przekąska na każdej imprezie czy spotkaniu.
14
Składniki
90 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
250 g mąka pszenna tortowa lubella
125 g masło
1 szt. jajko
2 łyżka śmietana 12%
0.25 łyżeczka sól
350 g łowicz sos spaghetti
80 g starty żółty ser
2 szt. jajko
1 szt. pierś z kurczaka
1 łyżka oliwa
0.50 łyżeczka suszona bazylia
0.50 łyżeczka mielony czosnek
1 szcz. sól, pieprz
1 łyżeczka świeża bazylia
Przygotowanie
Mąkę przesiewamy z masłem i solą. Dodajemy jajko oraz śmietanę i zagniatamy na gładkie ciasto. Przekładamy je do lodówki na 30 minut.
Kurczaka pokrojonego w paseczki nacieramy przyprawami i smażymy na oliwie.
Sos do spaghetti mieszamy z roztrzepanymi jajkami i serem.
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy i wykładamy nim formę o średnicy 24 cm. Wypełniamy pomidorowo-serowym nadzieniem, a na wierzch wykładamy kurczaka.
Tartę pieczemy około 45 minut w 180 stopniach.
Przed podaniem dekorujemy bazylią.
Kategorie
Alergeny
Jajka