Szyszki z mleka w proszku
m7
Szyszki z mleka w proszku to klasyczny, nostalgiczny przysmak znany wielu osobom z czasów dzieciństwa. To słodkie kulki z ryżu preparowanego zatopionego w kremowej masie mlecznej, które są łatwe i szybkie do przygotowania, a jednocześnie bardzo efektowne. Idealne na świąteczny stół, do kawy lub jako domowy prezent. Wersja z mlekiem w proszku daje intensywny, mleczny smak, który przypadnie do gustu dzieciom i dorosłym. Smacznego!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
620
kcal
Białka
5
gram
Węglowodany
64
gram
Tłuszcze
38
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Szyszki z mleka w proszku to klasyczny, nostalgiczny przysmak znany wielu osobom z czasów dzieciństwa. To słodkie kulki z ryżu preparowanego zatopionego w kremowej masie mlecznej, które są łatwe i szybkie do przygotowania, a jednocześnie bardzo efektowne. Idealne na świąteczny stół, do kawy lub jako domowy prezent. Wersja z mlekiem w proszku daje intensywny, mleczny smak, który przypadnie do gustu dzieciom i dorosłym. Smacznego!
5
Składniki
45 min
Przygotowanie
Składniki
15 porcji
Składniki
250 g mleko w proszku
100 g masło
150 g ryż preparowany
100 g cukier
100 ml mleko
Przygotowanie
W rondelku roztop masło na małym ogniu, dodaj cukier i mleko. Gotuj, mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści. Nie doprowadzaj do wrzenia.
Zdejmij rondel z ognia i powoli dodawaj mleko w proszku, energicznie mieszając trzepaczką lub mikserem, aby nie powstały grudki. Dodaj ekstrakt waniliowy, jeśli używasz.
Do jeszcze ciepłej masy wsyp ryż preparowany i dokładnie wymieszaj, aby każda kulka ryżu była pokryta masą mleczną.
Z masy formuj w dłoniach kulki wielkości orzecha włoskiego lub szyszki, lekko je spłaszczając. Jeśli masa zbyt mocno się klei – delikatnie natłuść dłonie olejem.
Ułóż szyszki na pergaminie i pozostaw do całkowitego ostygnięcia (ok. 30 minut).
Wartości odżywcze na porcję
Energia
620
kcal
Białka
5
gram
Węglowodany
64
gram
Tłuszcze
38
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.