Szynka pieczona
m7
1
0 / 0
Szynka pieczona - smaczna na kanapki, jak i na z sosem na obiad.
5
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
2 kg schab bez kości
2 szcz. pieprz
2 łyżka sok z cytryny
2 łyżka miód
20 dek. masło
Przygotowanie
1
Szynkę oprószyć pieprzem, obwiązać dratwą.
2
Włożyć do brytfanki, obłożyć plastrami masła.
3
Piec 90 minut w temp. 160 C.
4
W czasie pieczenia mięso polewać tworzącym się sosem.
5
Pod koniec pieczenia z cytryny i miodu przyrządzić sos, oblać szynkę.
6
Piec jeszcze ok. 10 minut.