Szybkie krokiety
m7
Świetne danie na obiad, gdy podamy z czerwonym barszczem.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
454
kcal
Białka
28
gram
Węglowodany
18
gram
Tłuszcze
29
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Świetne danie na obiad, gdy podamy z czerwonym barszczem.
7
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
20 porcji
Składniki
2 szt. cebula
1 szt. bułki kajzerki
20 szt. nalesniki
5 szt. ser żółty
3 łyżka masło
70 dag. mięso mielone
40 dag. pieczarki
Przygotowanie
Mięso usmażyć na oleju (dowolne, ja robię z mięsa drobiowego).
Wyłożyć do sporej miski.
Pieczarki pokroić grubiej, podsmażyć na maśle do całkowitego wyparowania wody, zmielić w maszynce na grubym sitku, dodać do mięsa.
Dodać także podsmażoną na oleju cebulkę. Zmielić namoczoną bułkę. Dodać do mięsa pokruszony ser żółty typu Hochland.
Wszystko dobrze wymieszać. Doprawić solą i pieprzem, nie żałujemy pieprzu!
Wg własnego przepisu usmażyć naleśniki.
Naleśniki wypełniać farszem.
Wg uznania można je obtoczyć w jajku, bułce i obsmażyć.
Podawać z czerwonym barszczem.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
454
kcal
Białka
28
gram
Węglowodany
18
gram
Tłuszcze
29
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.