0

Składniki

Ciasto

250 Gramów
ingridient
Lubella Mąka luksusowa
200 Gramów
miód
100 Gramów
masło
50 Gramów
cukier
2 Sztuki
jajka
1 Łyżeczka
PROSZEK DO PIECZENIA
0.5 Łyżeczki
soda oczyszczona
2 Łyżeczki
przyprawa do piernika

Do przełożenia

350 Gramów

Polewa

100 Gramów
Czekolada deserowa
3 Łyżki
Olej roślinny
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. W rondelku umieścić miód, cukier i masło. Całość podgrzewać na małym ogniu, aż składniki się rozpuszczą i połączą w jedną masę.
  2. Masę miodową odstawić do ostygnięcia.
  3. Do przestygniętej masy miodowej - niezupełnie zimnej - dodać jajka i zmiksować do połączenia składników.
  4. Mąkę Lukusową Lubella wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą i przyprawą do piernika. Dodać mąkę z pozostałymi składnikami do masy miodowo-jajecznej i dobrze zmiksować, aż wszystkie składniki połączą się w jednolitą masę.
  5. Blachę keksówkę o długości około 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Do formy wlać masę na piernik. Piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 170 stopni C przez 50 minut.
  6. Upieczony piernik wyjąć z blachy i pozostawić do ostygnięcia.
  7. Chłodne ciasto przekroić na 3 blaty. Pierwszy blat piernikowy posmarować połową powideł śliwkowych, przykryć drugim blatem, znowu posmarować powidłami i przykryć ostatnim blatem.
  8. Czekoladę połamać, przełożyć do plastikowej miski. Dodać olej. Miskę z czekoladą ustawić na garnku z parującą wodą i pozostawić do całkowitego roztopienia.
  9. Płynną czekolada polać piernik przełożony powidłami. Piernik odstawić w chłodne miejsce na 1 dzień.

Opis

BLOG: MAŁE KULINARIA

Podobne przepisy

Dyniowe muffinki z orzechami włoskimi i kremem kakaowym

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Dyniowe muffinki z orzechami włoskimi i kremem kakaowym

Popierniczony Piernik

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Popierniczony Piernik

Piernik z suszonymi śliwkami

Przepis
Średni Do 1,5 godz
Piernik z suszonymi śliwkami

Piernik na święta

Przepis
Średni Do 15 min
Piernik na święta

Pełnoziarniste gofry czekoladowe

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Pełnoziarniste gofry czekoladowe

Sernik piernikowy

Przepis
Łatwy Do 2 godz
Sernik piernikowy

Piernik

Przepis
Średni Do 3 godz
Piernik

Piernikowe bombki na choinkę

Przepis
Średni Do 2 godz
Piernikowe bombki na choinkę

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!