Słodka przekąska z grilla – banany z czekoladą
EkspertOdKuchni
Grillowane banany z czekoladą i kokosem to szybka słodka przekąska z grilla, którą przygotujesz bez ciasta, foremek i długiego chłodzenia. Banany pieką się w skórce, więc środek robi się miękki, a czekolada rozpuszcza się w nacięciu. Na koniec wystarczą wiórki kokosowe i deser można podać od razu, jeszcze na ciepło.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
420
kcal
Białka
3
gram
Węglowodany
35
gram
Tłuszcze
10
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 4.8 / 6
Oceń!
Grillowane banany z czekoladą i kokosem to szybka słodka przekąska z grilla, którą przygotujesz bez ciasta, foremek i długiego chłodzenia. Banany pieką się w skórce, więc środek robi się miękki, a czekolada rozpuszcza się w nacięciu. Na koniec wystarczą wiórki kokosowe i deser można podać od razu, jeszcze na ciepło.
5
Składniki
20 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
4 szt. banan
80 g czekolada gorzka
20 g wiórki kokosowe
Opcjonalnie
1 łyżka miód
1 szczyp. cynamon
Przygotowanie
Banany umyj i osusz. Nie obieraj ich ze skórki.
Każdego banana natnij wzdłuż przez skórkę, tak żeby zrobić kieszonkę, ale nie przeciąć owocu do końca.
Czekoladę połam na kostki i włóż po kilka kawałków do środka każdego banana.
Jeśli chcesz, dodaj odrobinę miodu i szczyptę cynamonu.
Porada:
Wybierz banany dojrzałe, ale nie całkiem miękkie. Zbyt przejrzałe mogą się rozpaść po grillowaniu.
Każdego banana owiń luźno folią aluminiową.
Ułóż banany na średnio rozgrzanym grillu.
Grilluj 8–10 minut, aż skórka mocno ściemnieje, a środek będzie miękki.
Ostrożnie rozwiń folię, bo w środku zbierze się gorąca para.
Gorące banany przełóż na talerze albo podawaj bezpośrednio w skórce.
Posyp wiórkami kokosowymi.
Podawaj od razu, gdy czekolada jest jeszcze płynna.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
420
kcal
Białka
3
gram
Węglowodany
35
gram
Tłuszcze
10
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.