Szybka ogórkowa
m7
0
0 / 0
Coś dla miłośników zupy ogórkowej.Szybka wersja,ale równie pyszna.
5
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
2 l bulionu
2 łyżka śmietana
30 dek. ogórki kiszone krakus
20 dek. marchewka
20 dek. ziemniaki
Przygotowanie
1
Ogórki i marchew pokroić. Zmiksować na gładką masę. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Do bulionu dodać przecier z ogórków i marchwi, pokrojone ziemniaki.
2
Gotować aż ziemniaki będą miękkie. Zaprawić śmietaną. Doprawić do smaku. Zupę można również przyrządzać bez ziemniaków.