Szarlotka z pianą
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsaproduwielbiaplmmedia.blob.core.windows.net%2Fmedia%2Favatars%2Fimages%2F1700661451382.png&w=3840&q=75)
m7
![Szarlotka z pianą](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsaproduwielbiaplmmedia.blob.core.windows.net%2Fmedia%2Frecipes%2Fimages%2F1699977335860.jpeg&w=3840&q=75)
Przepis mojej mamy, sprawdzony wszystkim smakuje jest pyszny rozpływa się w ustach
0
0 / 0
Przepis mojej mamy, sprawdzony wszystkim smakuje jest pyszny rozpływa się w ustach
6
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
10 porcji
Składniki
1 kg jabłka
1 łyżecz. proszek do pieczenia
1 kostka margaryna zwykła
2 szkl. mąka pszenna tortowa
1 szkl. cukier
4 szt. jaja kurze całe
Przygotowanie
Ciasto: 2 szkl mąki 25 dkg masla 1 łyżeczka proszku 4 żółtka
Piana: 4 bialka 1 szkl cukru
Masa : 1 kg jabłek podsmażyć dodać cynamon, dodać 1 łyżkę cukru
Zagnieść ciasto z mąki, masła, proszku i żółtka Podpiec na 20 minut
Na zimne ciasto wyłożyć jabłka na to pianę, na wierzch trochę kruszonki jak do placka drożdżowego.
Kruszonka : 5 dkg masła, 10 dkg mąki, 5 dkg cukru zagnieść wszystko razem i dodać łyżeczkę cukru waniliowego.
Piec w tortownicy średniej wielkości. Ciasto jeszcze cieplutkie dopiero wyjęte z piekarnika. Jak cudnie pachnie... A ten zapach jabłek z cynamonem... Załączam zdjęcie. SMACZNEGO !