Świeżonka mojego męża na szybko
m7
Świeże mięso idealne na obiad.
0
0 / 0
Świeże mięso idealne na obiad.
8
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
5 porcji
Składniki
5 szczyp. sól, pieprz
2 szkl. bulion drobiowy
2 szt. cebula
2 szt. pieprz ziarnisty
2 szt. ziele angielskie
1 szt. liść laurowy
2 łyżka tłuszcz
50 dag. wieprzowina chuda
Przygotowanie
1
Świeże mięso pokroić w kostkę. Podsmażyć je na patelni. Podsmażone przekładać do gotującego się bulionu.
2
Dodać przyprawy: pieprz, ziele i liść laurowy. Na tłuszczu ze smażenia mięsa podsmażyć pokrojoną w piórka cebulę.
3
Cebulkę dodać do mięsa. Całość poddusić doprawiając do smaku solą oraz pieprzem.