Świderki z kurczakiem i pieczarkami w sosie pomidorowym
lubella
0
0 / 0
Połączenie kurczaka z pieczarkami w sosie pomidorowym to pyszne połączenie. Dorzuć makaron Lubella i ciesz się sycącym obiadem.
12
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
200 g makaron świderki lubella
1 szt. pierś z kurczaka
80 g pieczarki
1 szt. cebula
250 passata pomidorowa łowicz
2 szt. ząbek czosnku
2 łyżeczka cukier trzcinowy
2 łyżka olej rzepakowy
2 łyżka masło klarowane
1 łyżeczka przyprawa do kurczaka
1 szcz. sól
1 szcz. pieprz
Przygotowanie
Mięso pokroić w kostkę, doprawić przyprawą i podsmażyć razem z pokrojonymi pieczarkami.
Kiedy mięso i pieczarki będą podsmażone, ściągnąć z patelni.
Na tę samą patelnię dodać masło, sprasowany czosnek, drobno posiekaną cebulkę i chwilę podsmażyć. Wlać sos pomidorowy doprawić szczyptą soli oraz cukrem trzcinowym i smażyć przez 5 minut.
W międzyczasie ugotować makaron według wskazówek na opakowaniu.
Makaron polać sosem, dodać mięso z pieczarkami.