Świderki w sosie pomidorowym

uwielbiampl
Świderki w sosie pomidorowym

1

0 / 0

Pomidory, bazylia, oliwa z oliwek - składniki te kojarzą się z nierozerwalnie z Włochami. Wszystkie z nich są częścią naszego przepysznego przepisu - makaronu typu świderki w sosie pomidorowym. Danie idealne dla wszystkich na diecie wegetariańskiej.

8

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


4 porcje

Składniki

1 szcz. cukier

1 szcz. pieprz

1 szcz. sól

400 g makaron lubella świderki

700 g pomidor

2 szt. czosnek

2 łyżka bazylia

4 łyżka oliwa

Przygotowanie


1

Pomidory parzymy, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę. W rondlu rozgrzewamy oliwę, podsmażamy czosnek na brązowo (obrane ząbki), dodajemy łyżkę bazylii, pomidory i gotujemy na wolnym ogniu około 20 min. Pod koniec doprawiamy solą, pieprzem, odrobiną cukru i resztą bazylii.

2

Ugotowany al dente makaron wrzucamy do garnka z sosem i mieszając, chwilę podgrzewamy.

3

Przekładamy do ogrzanej wazy i natychmiast podajemy.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły