Świąteczny piernik oprószony śniegiem

Składniki

5	Łyżek	Kakao DecoMorreno
2	Szklanki	mąka Lubella
1	Garść	płatki lubella corn flakes cynamonowe
1	Szklanka	cukier
1	Sztuka	czekolada gorzka
2	Sztuki	jaja kurze całe
2	Łyżeczki	PROSZEK DO PIECZENIA
50	Mililitrów	Woda sodowa
150	Mililitrów	mleko
200	Gramów	margaryna
1	Sztuka	Laska wanilii
1	Szczypta	goździki
1	Łyżeczka	cynamon
1	Szczypta	Imbir mielony
1	Garść	suszone jagody goji
2	Łyżki	Otręby pszenne
1	Łyżka	Cukier puder do dekoracji
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. W misce należy połączyć sypkie składniki: kakao, cukier, mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, wanilię, goździki, imbir, otręby i pokruszone płatki.
2. Do drugiej miski dodajemy jaja, tłuszcz, mleko i wodę i miksujemy do uzyskania gładkiej masy. Dzięki wodzie sodowej ciasto będzie bardziej puszyste.
3. Zawartość obu naczyń łączymy i mieszamy.
4. Czekoladę należy pokruszyć na drobne kawałki i dodać do masy. Najlepiej to robić w zamkniętym opakowaniu przy użyciu wałka do ciasta.
5. Na samym końcu dodajemy jagody goji i delikatnie mieszamy.
6. Masę przekładam do wysmarowanej tłuszczem formy i piekę przez około 40 minut w temperaturze 180 stopni.
7. Po wystudzeniu ciasto oprószam cukrem pudrem.