Surówka z selera
m7
Ta pyszna surówka pochodzi z repertuaru kulinarnego mojej babci.
1
0 / 0
Ta pyszna surówka pochodzi z repertuaru kulinarnego mojej babci.
6
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
3 porcje
Składniki
1 szczyp. soli białej
1 szt. selera korzeniowego
1 łyżka pestek z dyni
1 łyżka majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego 2%
3 łyżka rodzynek suszonych
Przygotowanie
1
Seler obieramy, myjemy i ścieramy na grubych oczkach.
2
rodzynki zalewamy wrzątkiem i odcedzamy po 2 minutach.
3
składniki łączymy i dokładnie mieszamy.
4
surówkę najlepiej przygotować godzinę przed spożyciem.
5
zamiast pestek z dyni można dodać 1 łyżkę posiekanych orzechów włoskich bądź fistaszków.