Surówka z pekinki i marchewki
m7
Dodatek do obiadu.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
135
kcal
Białka
3
gram
Węglowodany
18
gram
Tłuszcze
4
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Dodatek do obiadu.
7
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
5 porcji
Składniki
5 szczyp. sól, pieprz
1 szt. kapusta pekińska
2 szt. marchew
1 szt. jabłka
4 szt. ogórki kiszone krakus
2 łyżka oliwa z oliwek
1 łyżka sok z cytryny
Przygotowanie
Kapustę pekińską szatkujemy dość drobno.
Marchewki i jabłko obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach.
Ogórki kwaszone także ścieramy na jarzynówce. Składniki mieszamy ze sobą.
Następnie skrapiamy je sokiem z cytryny, oliwą z oliwek, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.