Surówka jesienna
m7
0
0 / 0
Surówka dobra zwłaszcza dla działkowiczów, ponieważ potrzebne warzywa są pod ręką. Jest smaczna, do obiadu lub na podwieczorek, wykombinowałam ją z głowy i polecam.
9
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
8 porcji
Składniki
1 kg kapusta pekińska
1 szcz. pieprz kolorowy
1 szcz. sól
1 szt. brokuły
1 szt. kalafior
4 szt. ogórki kiszone krakus
1 łyżka nać pietruszki
20 dek. groszek zielony
20 dek. pomidorki koktajlowe
Przygotowanie
1
Kapustę pekińską drobno posiekać,jak również ogórki kiszone
2
brokuły,kalafior zielony groszek lekko podgotować rozdrobnić.
3
Marchew zetrzeć na tarce,dodać posiekanej pietruszki oraz pomidorki koktajlowe,skropić olejem z oliwek dodać soli i pieprzu mielonego kolorowego do smaku,dobrze wymieszać.