Surówka jesienna
m7
Surówka dobra zwłaszcza dla działkowiczów, ponieważ potrzebne warzywa są pod ręką. Jest smaczna, do obiadu lub na podwieczorek, wykombinowałam ją z głowy i polecam.
0
0 / 0
Surówka dobra zwłaszcza dla działkowiczów, ponieważ potrzebne warzywa są pod ręką. Jest smaczna, do obiadu lub na podwieczorek, wykombinowałam ją z głowy i polecam.
9
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
8 porcji
Składniki
1 kg kapusta pekińska
1 szcz. pieprz kolorowy
1 szcz. sól
1 szt. brokuły
1 szt. kalafior
4 szt. ogórki kiszone krakus
1 łyżka nać pietruszki
20 dek. groszek zielony
20 dek. pomidorki koktajlowe
Przygotowanie
Kapustę pekińską drobno posiekać,jak również ogórki kiszone
brokuły,kalafior zielony groszek lekko podgotować rozdrobnić.
Marchew zetrzeć na tarce,dodać posiekanej pietruszki oraz pomidorki koktajlowe,skropić olejem z oliwek dodać soli i pieprzu mielonego kolorowego do smaku,dobrze wymieszać.