Suflet z kawą
uwielbiampl
Suflet to przepyszny deser będący idealnym dopełnieniem aromatycznej kawy. Proponujemy jego czekoladową wersję, do której niezbędne będą następujące składniki: mąka tortowa, mleko, czekolada, 4 jaja, kawa rozpuszczalna, masło oraz cukier.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
250
kcal
Białka
8
gram
Węglowodany
22
gram
Tłuszcze
15
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
2
0 / 0
Suflet to przepyszny deser będący idealnym dopełnieniem aromatycznej kawy. Proponujemy jego czekoladową wersję, do której niezbędne będą następujące składniki: mąka tortowa, mleko, czekolada, 4 jaja, kawa rozpuszczalna, masło oraz cukier.
7
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
180 mleko
40 g mąka lubella puszysta tortowa
100 g czekolada
4 szt. jaja kurze całe
1 łyżka kawa rozpuszczalna
2 łyżka masło
3 łyżka cukier
Przygotowanie
W rondelku roztapiamy masło i podsmażamy mąkę na złocisty kolor.
Dolewamy ostrożnie mleko, cały czas mieszając i gotujemy, aż masa będzie gładka i gęsta.
Przekładamy do dużej miski, dodajemy 2 łyżki cukru, kawę rozpuszczoną w 1 łyżce gorącej wody, stopioną czekoladę, żółtka i całość ubijamy.
Białka ubijamy osobno na sztywną pianę i ostrożnie łączymy z masą.
Na koniec masę przekładamy do żaroodpornych miseczek, uprzednio wysmarowanych masłem i wysypanych odrobiną cukru.
Zapiekamy w piekarniku przez ok. 40 minut w temp 180 st.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
250
kcal
Białka
8
gram
Węglowodany
22
gram
Tłuszcze
15
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.