Suflet czekoladowy z airfryera
Lubella
Masz ochotę na szybki, czekoladowy deser, który robi wrażenie? Suflet czekoladowy z airfryera to idealna propozycja – lekki, puszysty, z rozpływającym się środkiem, a do tego gotowy w mniej niż pół godziny i bez potrzeby rozgrzewania piekarnika. To świetny pomysł na walentynki, deser po niedzielnym obiedzie albo codzienny poczęstunek dla bliskich. Podawaj z lodami waniliowymi, świeżymi owocami albo oprószony cukrem pudrem. Pokochają go wszyscy fani intensywnej czekolady i prostych, ale efektownych przepisów.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
b/d
Białka
b/d
Węglowodany
b/d
Tłuszcze
b/d
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Masz ochotę na szybki, czekoladowy deser, który robi wrażenie? Suflet czekoladowy z airfryera to idealna propozycja – lekki, puszysty, z rozpływającym się środkiem, a do tego gotowy w mniej niż pół godziny i bez potrzeby rozgrzewania piekarnika. To świetny pomysł na walentynki, deser po niedzielnym obiedzie albo codzienny poczęstunek dla bliskich. Podawaj z lodami waniliowymi, świeżymi owocami albo oprószony cukrem pudrem. Pokochają go wszyscy fani intensywnej czekolady i prostych, ale efektownych przepisów.
6
Składniki
30 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
60 g masło
120 g gorzka czekolada 70-80%
2 łyżka mąka pszenna lubella
60 g cukier
3 szt. jaja
1 szczyp. sól
Przygotowanie
W rondelku rozpuść na małym ogniu masło z połamaną czekoladą. Wymieszaj, aż masa będzie gładka.
Oddziel białka od żółtek. Żółtka utrzyj z połową cukru na jasną masę.
Do żółtek dodaj roztopioną czekoladę z masłem, wsyp mąkę i wymieszaj.
Białka ubij ze szczyptą soli, pod koniec dodaj resztę cukru i ubij na sztywną pianę.
Delikatnie wmieszaj pianę do masy czekoladowej, mieszając szpatułką.
Kokilki wysmaruj masłem i oprósz lekko mąką albo cukrem.
Napełnij kokilki masą do 3/4 wysokości.
Wstaw do Airfryera nagrzanego do 160°C i piecz przez 10–12 minut (środek powinien pozostać delikatnie płynny).
Podawaj od razu – najlepiej posypane cukrem pudrem.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
b/d
Białka
b/d
Węglowodany
b/d
Tłuszcze
b/d
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.