1

Składniki

200 Mililitrów
mleko
1 Szczypta
sól
1 Szklanka
Bakalie
3 Sztuki
białko jaja kurzego
1 Sztuka
Mak
5 Sztuk
żółtko jaja kurzego
1 Łyżka
CUKIER WANILIOWY
50 Dekagramów
mąka
15 Dekagramów
masło
35 Dekagramów
cukier
5 Dekagramów
drożdże
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Drożdże należy wymieszać z jedną łyżką cukru, 2 łyżkami ciepłego mleka i łyżką mąki. Tak przygotowany rozczyn odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
  2. Żółtka jaj należy utrzeć z cukrem( 15 dag) na puszystą masę, do mąki pszennej dodać rozczyn drożdżowy, utarte żółtka, mleko i wyrobić jednolite ciasto. Następnie dodać stopione masło( 10 dag) roślinne i cukier waniliowy, wyrobić ciasto.
  3. Do roztopionego masła( 5 dag) dodać zmielony mak z cukrem(20 dag) i podgrzać. Następnie dodać pokrojone dość drobno bakalie, pianę z białek i całość delikatnie wymieszać.
  4. Po wyrośnięciu ciasto rozwałkować na kształt prostokąta. Posmarować je masą makową i zawinąć na kształt rolady, następnie włożyć do blaszki- keksówki.
  5. Struclę odstawić do wyrośnięcia. Następnie wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec przez około 50 minut( ciasto powinno się zrumienić).

Opis

Ciasto na Wigilię i nie tylko.

Podobne przepisy

Tanie pączki

Przepis
Średni Do 3 godz
Tanie pączki

Pączki z konfiturą wiśniową

Przepis
Średni Ponad 3 godz
Pączki z konfiturą wiśniową

Pączki z marmoladą

Przepis
Trudny Do 3 godz
Pączki z marmoladą

Smażone poduszki drożdżowe z czekoladą

Przepis
Łatwy Do 3 godz
Smażone poduszki drożdżowe z czekoladą

Pączki serowe

Przepis
Średni Do 40 min
Pączki serowe

Śnieżki - pączki

Przepis
Trudny Do 3 godz
Śnieżki - pączki

Ciasto Biskup

Przepis
Średni Do 2 godz
Ciasto Biskup

Pączki mojej babci

Przepis
Średni Do 1 godz
Pączki mojej babci

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!