Spaghetti z tuńczykiem, kruszonką czosnkowo-limonkową i płatkami chili

Składniki

1	Opakowanie	koncentrat bulionu drobiowego Krakus
250	Gramów	makaron spaghetti Lubella Pełne Ziarno
1	Puszka	Tuńczyk
50	Opakowań	bułka pszenna okruszki
1	Sztuka	cytryna
1	Sztuka	Limonka
1	Szczypta	Sól morska
1	Szczypta	Pieprz czarny mielony
1	Sztuka	ząbek czosnku
0.5	Opakowania	Suszone płatki chilli
0.5	Szklanki	Posiekana natka pietruszki
4	Łyżki	oliwa z oliwek
1500	Mililitrów	woda
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Zagotowujemy wodę w dużym garnku, dodajemy cały koncentrat bulionu drobiowego.
2. Gotujemy makaron orkiszowy al dente, wg wskazówek na opakowaniu.
   Gotowanie makaronu
3. Przed odcedzeniem makaronu odlewamy filiżankę wody, w której się gotował.
4. W trakcie gotowania makaronu rozgrzewamy na patelni oliwę z oliwek (2 łyżki).
5. Wrzucamy otartą skórkę z limonki oraz z cytryny i podsmażamy krótko, aż te zaskwierczą na patelni i puszczą aromat.
6. Dodajemy okruszki bułki, smażymy, aż się zrumienią.
7. Odcedzamy makaron i wrzucamy ponownie do garnka, w którym się gotował.
8. Dolewamy do makaronu oliwę oraz sok z ½ cytryny i z ćwiartki limonki.
9. Dodajemy sól, pieprz, płatki chili oraz drobno posiekany czosnek. Mieszamy, dodajemy filiżankę odlanej wcześniej wody.
10. Ponownie mieszamy. Dodajemy natkę pietruszki oraz uprażoną kruszonkę.
11. Przekładamy do ogrzanych miseczek lub na ogrzane talerze.