0

Składniki

200 Gramów
80 Gramów
Marchewka
1 Pęczek
Świeży szpinak
125 Mililitrów
Śmietanka 30%
1 Sztuka
cebula
1 Sztuka
ząbek czosnku
1 Szczypta
sól, pieprz
2 Łyżki
oliwa
2 Sztuki
jajka
1 Łyżka
ocet
1 Łyżka
SEZAM
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce typu julienne, aby powstały nitki spaghetti.
  2. Ugotować makaron al dente, przy czym 1 minutę przed końcem dodać spaghetti z marchewki. Makaron odcedzić, zostawiając 1/3 szklanki wody.
  3. Na oliwie zeszklić drobno pokrojoną cebulę, dodać drobno poszatkowany szpinak oraz sprasowany ząbek czosnku i dusić, aż szpinak zwiędnie.
  4. Podlać wodą z gotowania się makaronu, wlać śmietankę i gotować, aż sos lekko zgęstnieje. Dodać spaghetti i doprawić całość solą oraz pieprzem.
  5. W garnku zagotować wodę ze szczyptą soli oraz octem.
  6. Jajka delikatnie wbić do oddzielnych miseczek. Zrobić wir w wodzie za pomocą łyżki i delikatnie przelać jedno jajko. Gotować na małym ogniu przez 2 minuty. Tak samo postąpić z drugim jajkiem.
  7. Spaghetti wyłożyć na talerz, ułożyć jajko i posypać sezamem.

Opis

Łączenie makaronu z jajkiem zawsze brzmi i smakuje wyśmienicie! Makaron spaghetti, makaron z marchewki i jajko w koszulce prezentuje się świetnie ;)

Podobne przepisy

Lasagne z mięsem z kurczaka i szpinakiem

Przepis
Średni Do 1,5 godz
Lasagne z mięsem z kurczaka i szpinakiem

Świderki z cukinią, szpinakiem i suszonymi pomidorami w sos...

Przepis
Łatwy Do 40 min
Świderki z cukinią, szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym

Zupa szczawiowa krem z jajkiem i chrzanem

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Zupa szczawiowa krem z jajkiem i chrzanem

Ketchupowe klopsy z mięsa mielonego z indyka

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Ketchupowe klopsy z mięsa mielonego z indyka

Łosoś zapiekany ze szpinakiem i piórami w sosie z gorgonzoli

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Łosoś zapiekany ze szpinakiem i piórami w sosie z gorgonzoli

Tagliatelle ze szpinakiem, awokado i prażonymi migdałami w ...

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Tagliatelle ze szpinakiem, awokado i prażonymi migdałami w sosie serowym

Łosoś w płatkach kukurydzianych na szpinaku

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Łosoś w płatkach kukurydzianych na szpinaku

Gulasz z batatów z masłem orzechowym

Przepis
Łatwy Do 1,5 godz
Gulasz z batatów z masłem orzechowym

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!