Spaghetti śmietanowe

m7
Spaghetti śmietanowe

0

3.4 / 40

Jest to ulubione danie mojej rodziny. Szybkie, tanie smaczne i przypomina Włochy, które tak kochamy....

9

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


3 porcje

Składniki

300 śmietana kremowa 30%

1 szczyp. sól biała

1 szczyp. nać pietruszki

1 szczyp. pieprz

500 g makaron spaghetti pełne ziarno lubella

300 g wędzony boczek

100 g parmezan

4 szt. żółtka jaja kurzego

1 łyżka oliwa z oliwek

Przygotowanie


1

Makaron gotujemy z dodatkiem soli i oliwy.

2

Na patelni usmażyć pokrojony w cienkie paski boczek na złoty kolor.

3

W misce wymieszać: żółtka, śmietanę, sól, pieprz, ser żółty.

4

Na patelnię do boczku wrzucić odcedzony makaron i sos śmietanowy. Mieszając doprowadzić do ścięcia się żółtek (ale nie do końca).

5

Podawać z siekaną natką pietruszki i parmezanem.

Wartości odżywcze na porcję


Energia

1487

kcal

Białka

59

gram

Węglowodany

114

gram

Tłuszcze

85

gram

Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły