Spaghetii domowe
m7
Domowe spaghetti jest bardzo dobre zarówno na obiad jak i na kolację ;)
0
5 / 1
Domowe spaghetti jest bardzo dobre zarówno na obiad jak i na kolację ;)
13
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szcz. bazylia
1 szcz. pieprz
1 szcz. sól
350 g mięso mielone
500 g makaron spaghetti
1 szkl. woda
1 szt. czosnek
1 szt. marchewka
1 szt. pomidor
1 szt. papryka
1 szt. cebula
2 łyżka oliwa
2 łyżka lubella mąka puszysta uniwersalna
Przygotowanie
Cebulę drobno posiekać. Marchewkę, pomidora i paprykę pokroić w drobną kostkę.
W rondelku rozgrzać olej. Wrzucić do niego mięso.
Przyprawić solą, pieprzem, bazylią oraz czosnkiem.
Kiedy mięso będzie podsmażone dodać cebulę, marchewkę, paprykę i pomidora. Dusić kilka minut do momentu kiedy marchewka i papryka będą miękkie.
Zalać szklanką wody. Zagęścić mąką.
W osolonej wodzie ugotować makaron.
Miękki makaron przełożyć na talerz. Można posypać go startym serem (np.Parmezanem). Całość polać sosem.