Sowa mądra głowa

Składniki

1	Szklanka	mąka Lubella Puszysta tortowa
1	Łyżka	Kakao DecoMorreno
1	Szklanka	mleko UHT 3,2%
100	Mililitrów	woda mineralna gazowana
1	Łyżka	olej
1	Łyżeczka	cukier
1	Szczypta	sól
1	Sztuka	jaja kurze całe
Nadzienie:
500	Gramów	truskawki
300	Gramów	Biały ser
2	Łyżki	Kwaśna śmietana
2	Łyżki	cukier puder
1	Łyżeczka	CUKIER WANILIOWY
1	Szczypta	Otarta skórka cytrynowa
Dekoracja:
1	Sztuka	banan
2	Sztuki	Winogrona
1	Pęczek	mięta
1	Sztuka	pomarańcza
1	Sztuka	kiwi
1	Garść	truskawki
Kalorie dla 1 porcji 101-200 kc
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Do miski dodajemy mąke, mleko, wodę, jajko, olej, cukier, kakao i szczyptę soli. Całość mieszamy trzepaczką lub mikserem i odsawiamy na 10 minut. Patelnie smarujemy olejem i nagrzewamy. Na rozgrzaną patelnię wlewamy chochlą ciasto, a kiedy zacznie się ścinać przekręcamy na drugą stronę. Smażymy kolejne naleśniki.
2. Ser mieszamy ze śmietaną, cukrem pudrem, cukrem waniliowym i skórką cytrynową. Truskawki lub inne ulubione owoce kroimy na kawałki i dodajemy do gotowej pasty. Nakładamy na naleśniki i zawijamy.
3. Naleśniki dekorujemy według własnego uznania.