Sos z łopatki na ostro

Składniki

1	Szczypta	chili
1	Łyżeczka	pieprz ziołowy
1	Kostka	kostka rosołowa
1	Sztuka	cebula
1	Sztuka	Przecier pomidorowy Łowicz
2	Łyżki	śmietana 18%
2	Łyżki	koper ogrodowy
3	Łyżki	olej rzepakowy uniwersalny
1	Łyżka	keczup
50	Dekagramów	wieprzowina łopatka
30	Dekagramów	ser żółty
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Cebule smażymy na 3 łyżkach oleju .
2. Mięso kroimy w kostkę lub paski i dorzucamy do niej i razem smażymy Gdy mięso zmięknie dolewamy 1 l wody i gotujemy do miękkości Wcześniej dodajemy kostkę rosołową .
3. Gdy mięso jest już miękkie rozrabiamy dwie łyżki śmietany z dwiema szklankami wody .Dodajemy koper i przecier pomidorowy i łyżkę keczupu.
4. Doprawiamy pieprzem i chili.
5. Wlewamy do mięsa i gotujemy około 15 minut .
6. Tak przygotowany sos podajemy z ziemniakami lub z makaronem.
7. Gdy jest podawany do makaronu posypujemy danie startym żółtym serem.