Sos pomidorowy do makaronu
m7
Można podawać z różnym makaronem tylko na ciepło.
0
0 / 0
Można podawać z różnym makaronem tylko na ciepło.
6
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szcz. sól
1 szcz. pieprz
8 szt. pomidor
4 szt. papryka czerwona
1 szt. wieprzowina
1 łyżka tłuszcz
Przygotowanie
1
Pomidory sparzyć, ściągnąć skórkę i pokroić na ćwiartki. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić na kawałki.
2
W głębokim rondlu dusić paprykę z niewielką ilością wody i tłuszczu około 10 minut.
3
Następnie dodać pomidory i wieprzowinę oraz sól i pieprz do smaku. Kilka minut gotować na bardzo małym ogniu. Podawać z makaronem.