Sos pieczarkowy
m7
sos pieczarkowy do.................
Wartości odżywcze na porcję
Energia
194
kcal
Białka
5
gram
Węglowodany
6
gram
Tłuszcze
17
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
sos pieczarkowy do.................
6
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
5 porcji
Składniki
200 śmietana 18%
4 szczyp. pieprz
1 łyżecz. sól
500 g pieczarki
1 szt. cebula
4 łyżka masło
Przygotowanie
Oczyszczone pieczarki pokroić w plasterki i mocno podsmażyć na maśle.
Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i dalej podsmażać mieszając od czasu do czasu.
Wlać około 1 litra wody i dusić pod przykryciem około 20 minut.
Solimy i pieprzymy do smaku.
Sos zagęszczamy śmietaną rozmieszaną ze szczyptą soli.
Jeżeli sos jest zbyt rzadki możemy zagęścić odrobiną mąki rozrobionej z wodą.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
194
kcal
Białka
5
gram
Węglowodany
6
gram
Tłuszcze
17
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.