0

Składniki

1 Szczypta
sól biała
1 Szczypta
pieprz czarny
1 Szklanka
Rosoł
1 Sztuka
ogórek kiszony
1 Sztuka
cebula
1 Łyżka
koncentrat pomidorowy 30%
1 Łyżka
mąka pszenna tortowa
1 Łyżka
olej rzepakowy uniwersalny
1 Łyżka
musztarda
5 Dekagramów
Boczek bez kości
1 Dekagram
grzyby leśne
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Grzyby umyć,namoczyć przez parę godzin,ugotować w tej samej wodzie ok.1 godziny.
  2. następnie odcedzić i posiekać.(wody z gotowania nie wylewać)
  3. cebulę obrać i pokroić w piórka,zrumienić na oleju,dodać mąkę wymieszać,rozprowadzić zimnym rosołem.
  4. dodać koncentrat,wywar z grzybów i zagotować.
  5. ogórek i boczek pokroić w cienkie paseczki,dodać do sosu.
  6. doprawić solą , pieprzem i musztardą.
  7. gotować jeszcze 15 minut,mieszając dokładnie.

Opis

Bardzo lubię zbierać grzyby,ale niekoniecznie je jeść.Za to mój mąż za nimi wprost przepada,dlatego przyrządzam je na różne sposoby.Moja rodzinka najbardziej lubi sos myśliwski podawany z kopytkami.

Podobne przepisy

Bezglutenowe naleśniki z tuńczykiem, ogórkiem i ketchupem n...

Przepis
Średni Do 1 godz
Bezglutenowe naleśniki z tuńczykiem, ogórkiem i ketchupem na gorąco

Chrupiąca golonka z warzywnego bulioniu w ketchupowej maryna...

Przepis
Średni Do 2 godz
Chrupiąca golonka z warzywnego bulioniu w ketchupowej marynacie

Czosnkowa karkówka z ziemniakami na ostro pieczona w ketchup...

Przepis
Łatwy Do 2 godz
Czosnkowa karkówka z ziemniakami na ostro pieczona w ketchupie

Dyniowa zapiekanka z kiełbasą

Przepis
Łatwy Do 40 min
Dyniowa zapiekanka z kiełbasą

Placuszki serowo makaronowe z sosem pieczarkowym

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Placuszki serowo makaronowe z sosem pieczarkowym

Ryba po grecku z pysznymi warzywami

Przepis
Średni Do 1,5 godz
Ryba po grecku z pysznymi warzywami

Spaghetti z pomidorami, pieczoną papryką i suszonymi oliwka...

Przepis
Średni Do 1 godz
Spaghetti z pomidorami, pieczoną papryką i suszonymi oliwkami

Zapiekane Mini rurki 5 warzyw

Przepis
Średni Do 1 godz
Zapiekane Mini rurki 5 warzyw

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

BRAND BOX

Buraczana sałatka z oscypkiem

Przepis
Łatwy Do 40 min
Buraczana sałatka z oscypkiem
Artykuł

10 porad, jak zdrowo i smacznie jadać na co dzień

Skomentuj przepis!