Sos drobiowo pieczarkowy
m7
sosik na szybko z makaronem
0
0 / 0
sosik na szybko z makaronem
10
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
4 szczyp. sól
4 szczyp. pieprz
1 łyżecz. przyprawa maggi
500 g pierś kurczaka
300 g pieczarki
50 g mąka pszenna tortowa
1 szt. szczypiorek
2 łyżka sos sojowo-grzybowy
3 łyżka mąka pszenna tortowa
4 łyżka olej
Przygotowanie
1
Piersi umyć i pokroić na kawałki.
2
Każdy kawałek mięsa obtoczyć w mące i smażyć na złoty kolor co jakiś czas mieszając.
3
Dodać pokrojone pieczarki i chwilę podsmażać.
4
Mięso i pieczarki zalać wodą, aby wszystko było przykryte, dodać pokrojony szczypiorek.
5
Dodać sos sojowo-grzybowy, chwilę gotować i doprawić do smaku solą, pieprzem i maggi.
6
Sos zagęścić mąką rozrobioną z odrobiną wody.
7
Podawać z makaronem.