Sos do makaronu, ryżu, ziemniaków jak i spaghetti
m7
sos do wszystkiego czyli makaronu, ryżu, ziemniaków jak i spaghetti
0
0 / 0
sos do wszystkiego czyli makaronu, ryżu, ziemniaków jak i spaghetti
8
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 kost. bazylia
1 szt. cebula
2 szt. pomidor
1 szt. sos do spaghetti
2 łyżka masło
2 łyżka szczypiorek
50 dek. mięso mielone
30 dek. pieczarki
Przygotowanie
Pokroić pieczarki w paski ok. 4 mm, smażyć na maśle... dodać pokrojoną w piórka cebulę, smażyć do wyparowania płynu. Zdjąć z patelni. Na tej samej patelni usmażyć mięso, gdy już będzie gotowe dorzucić pieczarki z cebulką, dodać pokrojone w kostkę pomidorki obrane ze skórki, smażyć razem ok. 10 min, wlać we wszystko 1,5 szklanki wody, wsypywać w patelnie sos bolognese, smażyć razem jeszcze z 10 min, (gdy będzie za gęste wg uznania dolać wody. Doprawić solą, pieprzem, dodać kostkę bazylii Knorra lub pół łyżeczki bazylii z torebki. Wsypać szczypiorek.
Sos już jest gotowy, podawać najlepiej z makaronem, ryżem ewentualnie frytkami, pieczonymi