Sos czosnkowy

m7
Sos czosnkowy

Średnia 5 / 2

Oceń!

Sos czosnkowy to prosty dodatek do dań z grilla, pieczonych ziemniaków, warzyw, kanapek i przekąsek. Połączenie jogurtu, majonezu i świeżego czosnku daje gęsty, wyrazisty sos o uniwersalnym smaku. Możesz przygotować go kilka minut przed podaniem albo wcześniej i schłodzić w lodówce.

9

Składniki

10 min

Przygotowanie

Składniki


4 porcje

Składniki

150 g jogurt naturalny

100 g czosnek

1 szt. majonez

1 łyżecz. sok z cytryny

0.50 łyżecz. cukier

1 szczyp. pieprz

0.50 łyżecz. sól

Opcjonalnie

0.50 pęcz. koperek

0.50 pęcz. szczypiorek

Przygotowanie


Jogurt wymieszaj z majonezem.

Czosnek przeciśnij przez praskę i dodaj do sosu.

Dodaj sok z cytryny, cukier, sól i pieprz.

Wymieszaj dokładnie i odstaw na 10 minut, żeby smak czosnku się wyrównał.

Porada:  

Jeśli sos ma być łagodniejszy, użyj 1 ząbka czosnku. Jeśli ostrzejszy – dodaj 3 ząbki.

Wartości odżywcze na porcję


Energia

150

kcal

Białka

3

gram

Węglowodany

5

gram

Tłuszcze

13

gram

Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.

Kategorie


Przepisy według składników


PlanerUlubione
Szukaj
Artykuły