Sos cynamonowy
m7
Sos cynamonowy to pyszny, aromatyczny dodatek o głębokim, korzennym smaku, który doskonale komponuje się z wieloma deserami i wypiekami. Możesz podawać go do naleśników, racuchów, ciast drożdżowych, serników, a także jako polewę do lodów czy owocowych sałatek. Jego aksamitna konsystencja i słodko-korzenny aromat sprawiają, że świetnie wpisuje się w jesienno-zimowe klimaty, a także nadaje wyjątkowego charakteru świątecznym potrawom.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
79
kcal
Białka
b/d
0Węglowodany
7
gram
Tłuszcze
6
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Sos cynamonowy to pyszny, aromatyczny dodatek o głębokim, korzennym smaku, który doskonale komponuje się z wieloma deserami i wypiekami. Możesz podawać go do naleśników, racuchów, ciast drożdżowych, serników, a także jako polewę do lodów czy owocowych sałatek. Jego aksamitna konsystencja i słodko-korzenny aromat sprawiają, że świetnie wpisuje się w jesienno-zimowe klimaty, a także nadaje wyjątkowego charakteru świątecznym potrawom.
6
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
1 porcja
Składniki
250 ml mleko
100 g cukier trzcinowy
1 łyżka masło
1 łyżka mielony cynamon
1 łyżecz. mąka ziemniaczana
1 łyżecz. ekstrakt waniliowy
Przygotowanie
Do małego garnka wlej mleko i wsyp cukier. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier zacznie się rozpuszczać.
Dodaj masło i mieszaj, aż składniki się połączą.
Wsyp cynamon i dokładnie wymieszaj, aby sos nabrał aromatu.
Jeśli chcesz gęstszy sos, rozprowadź mąkę ziemniaczaną w 2 łyżkach zimnej wody, a następnie wlej do garnka, energicznie mieszając.
Gotuj jeszcze 2–3 minuty, aż sos zgęstnieje i stanie się aksamitny.
Na koniec dodaj ekstrakt waniliowy i zdejmij z ognia.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
79
kcal
Białka
b/d
0Węglowodany
7
gram
Tłuszcze
6
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.