Soczysty schab z airfryera
EkspertOdKuchni

Schab z airfryera to wygodny przepis na mięso, które warto przygotować nie tylko na obiad, ale też na kolejne dni. Po upieczeniu jest soczysty, dobrze doprawiony i łatwo kroi się w równe plastry. Sprawdzi się z ziemniakami i surówką, ale równie dobrze smakuje na zimno, podany z pieczywem.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
330
kcal
Białka
32
gram
Węglowodany
2
gram
Tłuszcze
22
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Schab z airfryera to wygodny przepis na mięso, które warto przygotować nie tylko na obiad, ale też na kolejne dni. Po upieczeniu jest soczysty, dobrze doprawiony i łatwo kroi się w równe plastry. Sprawdzi się z ziemniakami i surówką, ale równie dobrze smakuje na zimno, podany z pieczywem.
8
Składniki
90 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
800 g schab
2 łyżka oliwa
1 łyżecz. sól
0.50 łyżecz. pieprz
1 łyżecz. papryka słodka
0.50 łyżecz. papryka wędzona
0.50 łyżecz. czosnek granulowany
1 łyżecz. majeranek
Przygotowanie
Przygotowanie mięsa
Schab osusz ręcznikiem papierowym.

Natrzyj dokładnie oliwą.
Wymieszaj przyprawy i dokładnie obtocz mięso z każdej strony.

Odstaw na 30–60 minut w temperaturze pokojowej.
Pieczenie
Rozgrzej airfryer do 180°C.
Włóż schab do kosza airfryera.

Piecz 15 minut, następnie obróć na drugą stronę.
Piecz kolejne 10–15 minut.

Odpoczynek
Po wyjęciu odstaw mięso na 5–10 minut.
Podanie
Możesz serwować na ciepło, pokrojony w plastry. Świetnie smakuje z młodymi ziemniakami i smażoną młodą kapustą z boczkiem.

Możesz również serwować na zimno jako wędlinę.
Czasy, temperatura, ustawienia
Wartości odżywcze na porcję
Energia
330
kcal
Białka
32
gram
Węglowodany
2
gram
Tłuszcze
22
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.