Soczysty placek porzeczkowy

Składniki

2	Łyżeczki	PROSZEK DO PIECZENIA
4	Łyżeczki	mleko
200	Gramów	Porzeczki czerwone
250	Gramów	margaryna mleczna
150	Gramów	cukier puder
350	Gramów	Mąka tortowa
75	Gramów	mąka ziemniaczana
130	Gramów	margaryna
200	Gramów	Porzeczki czarne
1	Szklanka	mąka krupczatka Lubella
1	Sztuka	CUKIER WANILIOWY
4	Sztuki	jaja kurze całe
0.5	Szklanki	cukier puder
0.5	Sztuki	Cukier wanilinowy
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Ciasto:
2. Tłuszcz utrzeć na gładką masę z cukrem pudrem oraz paczką cukru waniliowego.
3. Dodawać jaja pojedynczo
4. Mąkę tortową z mąką ziemniaczaną, proszkiem do pieczenia i na przemian z mlekiem dodawać do masy(składniki łączyć za pomocą miksera).
5. Ciasto wyłożyć na blachę posmarowaną tłuszczem.
6. Położyć równo porzeczkę i posypać kruszonką.
7. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
8. Kruszonka:
9. Margarynę siekamy z mąką, cukrem pudrem i cukrem waniliowym, rozdrobnione składniki zagniatamy czubkami palców, aż powstanie kruszonka.
10. Temperatura piekarnika: 175oC
11. Czas pieczenia: 60 minut