Śniadaniowy bajgiel z pastą z tuńczyka zapieczony z mozzarellą
EkspertOdKuchni
Wypróbuj śniadaniowego bajgla z pastą z tuńczyka zapieczonego pod warstwą mozzarelli – prostą, ale bardzo konkretną propozycję na ciepło. Kremowa pasta z lekką ostrością gochujang dobrze łączy się z ciągnącym serem, a bajgiel po zapieczeniu jest chrupiący na wierzchu i miękki w środku. Najlepiej smakuje od razu po wyjęciu z piekarnika, podany z prostym sosem majonezowo-czosnkowym i dymką. Smacznego!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
500
kcal
Białka
28
gram
Węglowodany
40
gram
Tłuszcze
25
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Wypróbuj śniadaniowego bajgla z pastą z tuńczyka zapieczonego pod warstwą mozzarelli – prostą, ale bardzo konkretną propozycję na ciepło. Kremowa pasta z lekką ostrością gochujang dobrze łączy się z ciągnącym serem, a bajgiel po zapieczeniu jest chrupiący na wierzchu i miękki w środku. Najlepiej smakuje od razu po wyjęciu z piekarnika, podany z prostym sosem majonezowo-czosnkowym i dymką. Smacznego!
13
Składniki
20 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
2 szt. bajgiel
1 puszka tuńczyk w sosie własnym
1 szt. cebula dymka
80 g mozzarella wiórki
2 łyżka majonez
2 łyżecz. pasta gochujang
0.50 łyżecz. płatki chili
1 szczyp. pieprz i sól do smaku
Sos
2 łyżka majonez
1 szt. ząbek czosnku
1 łyżecz. miód
1 łyżecz. pasta gochujang
0.50 pęcz. cebula dymka do dekoracji
Przygotowanie
Odsącz dokładnie tuńczyka z zalewy i przełóż do miski.
Dodaj drobno posiekaną cebulkę dymkę, majonez, pastę gochujang, płatki chili, sól i pieprz.
Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita pasta.
Porada:
Jeśli pasta jest zbyt gęsta, dodaj pół łyżki majonezu.
Bajgle przekrój wzdłuż na pół.
Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, przeciętą stroną do góry.
Na każdą połówkę bajgla nałóż grubą warstwę pasty tuńczykowej.
Posyp całość startą mozzarellą.
Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 200°C.
Piecz 8–10 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni.
W małej misce wymieszaj majonez, przeciśnięty czosnek, miód i pastę gochujang.
Upieczone bajgle podaj z sosem obok i posyp dodatkową posiekaną dymką
Czasy, temperatura, ustawienia
Wartości odżywcze na porcję
Energia
500
kcal
Białka
28
gram
Węglowodany
40
gram
Tłuszcze
25
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.