Śmietanowiec ulubiony

Namoczyć żelatynę w przegotowanym,zimnym mleku.

2 galaretki rozpuścić ,w szklance wody(każda galaretka ma być rozpuszczona osobno)gdy zastygnie ,pokroić w kostkę.

Śmietanę ubić z cukrem waniliowym i cukrem (dokładamy pod koniec ubijania)

Żelatynę namoczoną w mleku,podgrzać ciągle mieszając i rozpuścić

(można zagotować)lekko przestudzić,wlać do ubitej śmietany,wymieszać dodać pokrojoną galaretkę(można dać swoje ulubione bakalie) i lekko wymieszać.

Wlać do tortownicy(tortownicę wykładamy folia aluminiową(wtedy nie czuć ciasta blachą)

Trzecią galaretkę rozpuszczamy w 400 ml przegotowanej gorącej wody. Studzimy ,gdy zacznie tężeć,zalewamy wierzch śmietanowca.

Wcześniej jeżeli mamy ,możemy udekorować owocami i dopiero zalać galaretką.

Jeżeli zrobimy w mniejszej tortownicy ciasto będzie wyższe.

smacznego ,polecam.