Śmietanowiec ulubiony
m7
Ten przepis ,pochodzi ze zbiorów mojej mamy,śmietanowiec jest bardzo dobry,polecam.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
348
kcal
Białka
5
gram
Węglowodany
11
gram
Tłuszcze
31
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
1
0 / 0
Ten przepis ,pochodzi ze zbiorów mojej mamy,śmietanowiec jest bardzo dobry,polecam.
6
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
0.50 l śmietanka kremowa 36%
0.75 szkl. mleko
1.50 szt. cukier waniliowy
3 szt. galaretka
1 łyżka cukier
2 łyżka żelatyna
Przygotowanie
Namoczyć żelatynę w przegotowanym,zimnym mleku.
2 galaretki rozpuścić ,w szklance wody(każda galaretka ma być rozpuszczona osobno)gdy zastygnie ,pokroić w kostkę.
Śmietanę ubić z cukrem waniliowym i cukrem (dokładamy pod koniec ubijania)
Żelatynę namoczoną w mleku,podgrzać ciągle mieszając i rozpuścić
(można zagotować)lekko przestudzić,wlać do ubitej śmietany,wymieszać dodać pokrojoną galaretkę(można dać swoje ulubione bakalie) i lekko wymieszać.
Wlać do tortownicy(tortownicę wykładamy folia aluminiową(wtedy nie czuć ciasta blachą)
Trzecią galaretkę rozpuszczamy w 400 ml przegotowanej gorącej wody. Studzimy ,gdy zacznie tężeć,zalewamy wierzch śmietanowca.
Wcześniej jeżeli mamy ,możemy udekorować owocami i dopiero zalać galaretką.
Jeżeli zrobimy w mniejszej tortownicy ciasto będzie wyższe.
smacznego ,polecam.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
348
kcal
Białka
5
gram
Węglowodany
11
gram
Tłuszcze
31
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.