Smaczne i zdrowe warzywno-mięsne kanapki z ketchupem
kontakt_2
Czy klasyczne kanapki, znane od dziesiątek lat, mogą jeszcze kogoś zaskoczyć? Gdzie Twój entuzjazm? Oczywiście, że mogą! Wystarczy trochę entuzjazmu… Pana Entuzjazma ;-) Jak je przygotować, by były inne niż wszystkie i aby goście zajadali się nimi ze smakiem? Jest pewien przepis na kanapki, który sprawia, że są obłędne. Chcesz go poznać?
Wartości odżywcze na porcję
Energia
534
kcal
Białka
35
gram
Węglowodany
18
gram
Tłuszcze
35
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
3 / 2
Czy klasyczne kanapki, znane od dziesiątek lat, mogą jeszcze kogoś zaskoczyć? Gdzie Twój entuzjazm? Oczywiście, że mogą! Wystarczy trochę entuzjazmu… Pana Entuzjazma ;-) Jak je przygotować, by były inne niż wszystkie i aby goście zajadali się nimi ze smakiem? Jest pewien przepis na kanapki, który sprawia, że są obłędne. Chcesz go poznać?
16
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
1 szt. pieczywo tostowe
50 dag. filet z kurczaka
1 szkl. pomidory suszone
2 szt. cebula
1 pęcz. świeża bazylia
4 szt. jaja l
6 szt. rzodkiewka
3 łyżka majonez
2 łyżka pieprz cytrynowy
2 szt. ząbek czosnku
100 g masło
2 szczyp. sól, pieprz
5 szt. oliwki zielone
5 szt. pomidorki koktajlowe
100 g sałata
4 łyżka ketchup kotlin łagodny 60% mniej kalorii
Przygotowanie
Filet z kurczaka umyj i oczyść. Natrzyj przetartym przez praskę czosnkiem, pieprzem cytrynowym i ketchupem Kotlin. Włóż mięso do naczynia żaroodpornego z ¼ kostki masła i piecz przez 20 minut w 180 st.C.
Kiedy upieczony filet lekko ostygnie pokrój go w plastry średniej grubości.
Cebule, rzodkiewki i ugotowane jajka, pokrój w drobną kostkę i dodaj 2 łyżki majonezu. Przypraw.
Suszone pomidory pokrój na 3 części.
Pieczywo tostowe posmaruj niewielką ilością sałatki, dodaj kurczaka, polej odrobiną ketchupu Kotlin. Włóż kilka kawałków suszonego pomidora i liść sałaty.
Kanapki przekrój w trójkąty i nadziej na nie patyczek szaszłykowy. Przełóż przez niego oliwkę, listek bazylii i pomidorka koktajlowego. Smaczne, zdrowe i… gotowe do zjedzenia!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
534
kcal
Białka
35
gram
Węglowodany
18
gram
Tłuszcze
35
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.