Shake krówkowy
EkspertOdKuchni

Shake krówkowy to szybki deser do przygotowania z podstawowych składników — idealny, gdy masz ochotę na coś zimnego i treściwego. Jest gęsty, słodki i ma wyraźny smak kajmaku, więc bez problemu zastępuje klasyczny deser. To świetna alternatywa dla tradycyjnych ciast czy lodów.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
520
kcal
Białka
7
gram
Węglowodany
54
gram
Tłuszcze
31
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Shake krówkowy to szybki deser do przygotowania z podstawowych składników — idealny, gdy masz ochotę na coś zimnego i treściwego. Jest gęsty, słodki i ma wyraźny smak kajmaku, więc bez problemu zastępuje klasyczny deser. To świetna alternatywa dla tradycyjnych ciast czy lodów.
6
Składniki
10 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
4 szt. gałka lodów waniliowych
200 ml mleko
3 łyżka masa kajmakowa
1 łyżecz. cukier puder
Do dekoracji
1 łyżecz. masa kajmakowa
2 szt. precelki
Przygotowanie
Przygotowanie bitej śmietany
Ubij śmietanę 36% na sztywno (z dodatkiem cukru pudru, jeśli lubisz słodszy smak).

Przygotowanie szejka
Do kielicha blendera włóż lody waniliowe, wlej mleko i dodaj kajmak.

Blenduj, aż masa stanie się gładka, gęsta i kremowa. Jeśli chcesz rzadszy szejk, dodaj odrobinę mleka.
Serwowanie
Wewnątrz wysokich szklanek rozsmaruj odrobinę kajmaku po ściankach, tworząc dekoracyjne smugi.
Wlej szejka do szklanek.
Na wierzchu uformuj bitą śmietanę — z rękawa cukierniczego lub syfonu.
Wbij w śmietanę słone precelki jako ozdobę.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
520
kcal
Białka
7
gram
Węglowodany
54
gram
Tłuszcze
31
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.