Serowo - chrzanowe kotlety schabowe
m7
0
0 / 0
Bardzo aromatyczne kotlety z dodatkami. Warto podawać z frytkami i lekką sałatką.
8
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szcz. pieprz
2 łyżeczka chrzan krakus
1 łyżeczka jarzynka
1 szkl. bułka tarta
4 szt. schab bez kości
4 kost. ser żółty
1 szt. jaja kurze całe
4 łyżka lubella mąka puszysta uniwersalna
Przygotowanie
1
Kotlety rozbijamy, nacieramy pieprzem i jarzynką.
2
Na jednej stronie kotleta kładziemy po plasterku żółtego sera, na to ok. pół łyżeczki chrzanu ze słoika.
3
Posypujemy łyżka mąki każdy z kotletów i dociskamy.
4
Panierujemy w jajku i bułce, smażymy.