Sernikowe babeczki
m7
Przepis na sernikowe babeczki to świetny pomysł na sernik w innej wersji. Babeczki można dekorować np. czekoladą, orzechami, czy słonym karmelem.
0
0 / 0
Przepis na sernikowe babeczki to świetny pomysł na sernik w innej wersji. Babeczki można dekorować np. czekoladą, orzechami, czy słonym karmelem.
13
Składniki
90 min
Przygotowanie
Składniki
30 porcji
Składniki
0.50 łyżeczka proszek do pieczenia
1 szt. jaja kurze całe
2 szt. żółtko jaja kurzego
1 szt. cukier waniliowy
1 szt. jaja kurze całe
1 szt. budyń śmietankowy
1 szt. polewa czekoladowa
5 łyżka cukier puder
7 łyżka cukier puder
30 dek. mąka pszenna tortowa
15 dek. masło śmietankowe
10 dek. masło śmietankowe
50 dek. twaróg tłusty
Przygotowanie
Masło siekamy z mąką ,dodajemy cukry, żółtka, jajko, proszek do pieczenia.
Zagniatamy ciasto, formujemy kulę. Zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na 30 minut.
Twaróg mielimy, masło roztapiamy i studzimy.
Żółtka ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy ser ,budyń w proszku i masło.
Mieszamy, dodajmy pianę z białek ubitą na sztywno.
ciasto rozwałkujemy,następnie wykrawamy foremką do babeczek, wylepiamy całą foremkę porządnie dociskając do ścianek babeczki.
Nakłuwamy dno widelcem, pieczemy 10 minut w 180 stopniach.
Następnie na ciasto wykładamy masę serową do 3/4 wysokości foremek.
Pieczemy jeszcze 30 minut w 180 stopniach.
Po upieczeniu i wystudzeniu polewamy polewą czekoladową albo dekorujemy według własnego gustu.