Sernik z rodzynkami
m7
Rodzynki obsypać mąką, to nie opadną na dno.
0
2 / 1
Rodzynki obsypać mąką, to nie opadną na dno.
10
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
10 porcji
Składniki
1 łyżeczka cukier waniliowy
100 g rodzynki
20 g mąka ziemniaczana
200 g cukier puder
4 szt. jaja kurze całe
1 szt. cytryna
1 łyżka tłuszcz
1 łyżka bułka tarta
0.50 kg twaróg
0.50 l śmietana
Przygotowanie
1
Twaróg zemleć, utrzeć ze śmietaną. Żółtka utrzeć z cukrem, ucierając, dodawać po łyżce sera, na końcu rodzynki, sok z cytryny, cukier waniliowy, mąkę ziemniaczaną. Wymieszać.
2
Białka ubić na pianę, wymieszać z serem i włożyć do formy natłuszczonej i wysypanej bułką.
3
Piec 1 godzinę w 180 stop.