Sernik z makiem
uwielbiampl
Szukasz pomysłu na świąteczne ciasto, które zadowoli gusta wszystkich domowników? Przedstawiamy przepis na pyszny, puszysty sernik z makiem, który można podawać z polewą czekoladową.
1
0 / 0
Szukasz pomysłu na świąteczne ciasto, które zadowoli gusta wszystkich domowników? Przedstawiamy przepis na pyszny, puszysty sernik z makiem, który można podawać z polewą czekoladową.
14
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
10 porcji
Składniki
1 kg ser do serników
1 łyżeczka proszek do pieczenia
1 łyżeczka olejek waniliowy
300 g mąka lubella puszysta tortowa
200 g margaryna zwykła
150 g cukier
150 g cukier
150 g margaryna zwykła
900 g masa makowa
3 szt. żółtko jaja kurzego
1 szt. cukier waniliowy
3 szt. jaja kurze całe
2 szt. budyń śmietankowy
2 łyżka śmietana 18%
Przygotowanie
Z podanych składników na ciasto kruche zagniatamy miękkie ciasto.
Następnie ciasto wykładamy na natłuszczoną i wysypaną bułką tartą blachę.
Na ciasto wykładamy masę makową.
Przygotowujemy masę serową: margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy ser, miksujemy. Gdy masa jest już jednolita, dodajemy jajka, budyń w proszku oraz aromat. Całość dokładnie miksujemy na najniższych obrotach.
Masę serową wylewamy na masę makową.
Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C i pieczemy około godziny, aż ser się lekko zarumieni. Po wystudzeniu polewamy polewą czekoladową.